Vi sono quattro modi di ascoltare:
la spugna,
l’imbuto,
il filtro
e il setaccio.
La spugna assorbe tutto.
L’imbuto riceve da un lato e perde dall’altro.
Il filtro fa passare il vino e ritiene la feccia.
Il setaccio lascia passare la sabbia
e trattiene le pepite d’oro.
Detto rabbinico